Sage Haskaps Dressing

Notre vinaigrette camerise sauge est polyvalente et peut être utilisée bien au-delà des salades. Elle peut également servir de marinade ou être ajoutée à une recette pour apporter une touche fruitée et légèrement acidulée. Excellent sur tartare de saumon et peut être utilisé sur de la crème glacée !

Elle combine le goût fruité et légèrement acidulé de la camerise avec les notes aromatiques de la sauge. Le résultat est une vinaigrette à la fois fraîche, savoureuse et originale, qui apporte une touche différente aux recettes du quotidien.

La camerise est l'un des petits fruits mis en valeur à la Ferme des Cent Acres. Nous l'utilisons dans différents produits transformés afin de faire découvrir ce fruit québécois sous différentes formes et de prolonger le plaisir de la récolte.

Oui. Sa combinaison de saveurs fruitées et herbacées se prête bien aux marinades. Elle peut être utilisée avec des légumes, de la viande blanche ou différentes protéines avant la cuisson pour ajouter une touche de camerise et de sauge à vos recettes.

Pour connaître les conditions de conservation et la durée après ouverture, référez-vous aux indications inscrites sur l'étiquette du produit. Une fois ouverte, conservez-la selon les recommandations indiquées sur le contenant afin de préserver sa qualité et ses saveurs.

Elle peut simplement être versée sur une salade ou comme base pour une vinaigrette maison, une marinade ou une sauce. C'est une façon simple d'ajouter une touche fruitée et locale à vos recettes.