Choco-Haskaps Jam

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$12.75
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Combining the benefits of sour cherries with the delicious flavor of chocolate and a hint of maple, this jam will appeal to even the most sweet-toothed palates as well as those who prefer more fruity flavors.

Perfect on croissants or as a spread on fresh bread, this jam can also be used on vanilla ice cream to make a delicious coulis.

Ingredients: Sour cherries, maple syrup, chocolate, pectin, lemon juice

212 ml

Must be refrigerated after opening.

Since this jam contains chocolate, if you prefer a firmer texture, simply keep the jar in the refrigerator so the chocolate solidifies and you will get a thicker consistency.

Click here to get the nutritional values of the sour cherry chocolate jam

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Pourquoi choisir notre confiture choco-camerises ?

✓ fabriquée à la Ferme des Cent Acres
✓ mariage gourmand de camerise et de chocolat
✓ parfaite pour les déjeuners et desserts
✓ une façon originale de découvrir la camerise

La camerise et le chocolat, un mariage gourmand

La camerise est un petit fruit cultivé au Québec qui se distingue par son goût fruité et légèrement acidulé. À la Ferme des Cent Acres, nous aimons la transformer de différentes façons pour faire découvrir toute sa richesse et prolonger le plaisir de la récolte. Dans cette confiture, l'intensité fruitée de la camerise rencontre la gourmandise du chocolat pour créer un mélange riche et surprenant. Sur une rôtie, une crêpe, une gaufre ou dans un dessert, elle apporte une touche chocolatée et fruitée qui se déguste aussi bien au déjeuner qu'à l'heure de la gourmandise.

Questions fréquentes

Quel goût a la confiture choco-camerises ?

La confiture choco-camerises combine le goût fruité et légèrement acidulé de la camerise avec la richesse du chocolat. L'association crée un équilibre gourmand entre les notes fruitées du petit fruit et la douceur chocolatée.

Avec quoi peut-on déguster la confiture choco-camerises ?

Elle est délicieuse sur des rôties, du pain frais, des croissants, des crêpes et des gaufres. Elle peut également être utilisée dans un yogourt, sur de la crème glacée ou comme garniture dans différents desserts.

Est-elle faite à la ferme ?

Oui. Notre confiture choco-camerises fait partie de notre gamme de produits transformés à la Ferme des Cent Acres. Elle met en valeur la camerise cultivée au Québec en l'associant à une autre saveur gourmande : le chocolat.

Qu'est-ce que la camerise ?

La camerise est un petit fruit nordique cultivé au Québec. Elle possède un goût fruité et légèrement acidulé qui se marie particulièrement bien avec des saveurs plus douces et gourmandes, comme le chocolat.

Peut-on utiliser cette confiture dans des desserts ?

Oui. La confiture choco-camerises peut facilement être intégrée à des desserts maison. Utilisez-la comme garniture pour un gâteau, une crêpe, une gaufre ou un biscuit, ou ajoutez-en une petite quantité à une crème glacée ou un yogourt pour une touche fruitée et chocolatée.

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