Chocolate Blueberry Jam

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$12.75
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A jam that reminds us of chocolate-covered blueberries! It’s perfect for those with a sweet tooth, but also for anyone who loves fruity jams thanks to the chunks of blueberries inside it!

Perfect on croissants or as a spread on fresh bread, this jam can also be used on vanilla ice cream to turn it into a coulis.

Ingredients: Blueberries, maple syrup, chocolate, pectin, lemon juice

212 ml

Must be refrigerated after opening.

Since this jam contains chocolate, if you want a firmer texture, just keep the jar in the refrigerator so the chocolate solidifies and you’ll get a thicker consistency.

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Pourquoi choisir notre confiture bleuets chocolaté ?

✓ fabriquée à la Ferme des Cent Acres
✓ mariage gourmand du bleuet, de l'érable et du chocolat
✓ parfaite sur les croissants, le pain frais et les desserts
✓ une confiture fruitée et chocolatée qui sort de l'ordinaire

Le bleuet et le chocolat, une combinaison gourmande

Le bleuet est un petit fruit cultivé au Québec qui se distingue par sa saveur fruitée et légèrement acidulée. À la Ferme des Cent Acres, nous aimons le transformer de différentes façons afin de faire découvrir nos récoltes dans des produits gourmands. Dans cette confiture, les morceaux de bleuets rencontrent la douceur du sirop d'érable et la gourmandise du chocolat. Une combinaison qui rappelle les bleuets enrobés de chocolat et qui se déguste aussi bien sur du pain frais ou un croissant que sur une crème glacée à la vanille.

Questions fréquentes

Quel goût a la confiture bleuets chocolaté ?

Elle combine le goût fruité des bleuets avec la douceur du sirop d'érable et la richesse du chocolat. Les morceaux de bleuets apportent une touche fruitée qui équilibre le côté chocolaté de la confiture.

Avec quoi peut-on déguster la confiture bleuets chocolaté ?

Elle est délicieuse sur du pain frais, des rôties ou des croissants. Pour une option plus gourmande, essayez-la sur de la crème glacée à la vanille, des crêpes, des gaufres ou dans vos desserts maison.

Peut-on utiliser cette confiture sur de la crème glacée ?

Absolument ! Elle peut être utilisée comme un coulis gourmand sur de la crème glacée à la vanille. Les morceaux de bleuets et le chocolat apportent une texture et une saveur particulièrement gourmandes.

Comment conserver la confiture bleuets chocolaté ?

Une fois le pot ouvert, la confiture doit être conservée au réfrigérateur. Pour préserver sa qualité et sa texture, gardez toujours le pot bien fermé après utilisation.

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